Succombez aux délicieuses recettes de cuisine birmane

Name: Succombez aux délicieuses recettes de cuisine birmane
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine birmane

La cuisine birmane est une cuisine moyennement épicée.

Repas typique birman Photo par David Stanley

Pas encore très connue du grand public, la cuisine birmane mérite pourtant qu'on s'y attarde. Influencée par les cuisines chinoises, indiennes et thaïlandaise mais aussi par la centaine de groupes ethniques présents dans le pays, c'est une cuisine unique et riche en traditions.

Faites connaissance avec nos recettes de Tohu Thoke, Moh hin gha ou encore Sanwin Makin et offrez à vos papilles un voyage des plus savoureux.

Meilleures recettes de cuisine birmane et d'agrumes des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine birmane et d'agrumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tohu Thoke

196 flavors

Le tohu thoke est une salade traditionnelle birmane préparée avec du tofu de pois chiche et un assaisonnement souvent très aromatique.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini tartelette

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de tartelette.

Voir aussi

Zester

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Le citron

Le pomelo

L'orange

Le kumquat

Fruits

La clémentine

Les agrumes

Le cédrat

Le citron caviar

L'orange amère

Le combava

La bergamote

Le citron vert

Le yuzu

Aigre-doux

Cuisine bangladaise

Cuisine cambodgienne

Cuisine chinoise

Cuisine coréenne

Jeune femme asiatique mangeant des fish balls dans les rues de Hong Kong

Cuisine hongkongaise

Cuisine indonésienne

Cuisine japonaise

Cuisine laotienne

Réalisation de crêpes apam balik sur un marché malaisien

Cuisine malaisienne

Cuisine népalaise

Cuisine pakistanaise

Cuisine philippine

Cuisine singapourienne

Bol de glace pilée avec morceaux de fruits

Cuisine taïwanaise

Cuisine thaï

Cuisine vietnamienne

Nouvel an chinois

Nuoc-mâm

Raviolis

Sauce de poisson

Sauce satay

Shiso

Wok

D'autres recettes avec aussi...

agneau agrumes ail cacahuètes cassonade chou citron vert citronnelle combava crème crème dessert cuisine végétarienne curcuma curry dashi dessert échalote friture galette gingembre lait de coco légumes noix de coco nuoc-mâm oeuf oignons oignons nouveaux oignons rouges paprika piment pois cassés pois chiche poisson porc poulet pousses de bambou riz sans gluten sauce soja semoule sésame soupe sucre tamarin thé thé vert tofu tomates vegan vermicelles

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine birmane et toutes les recettes d'agrumes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Baba Citron

les sucreries de Yory

Aujourd'hui une recette assez simple et rapide à réaliser. Il s'agit de petits babas au citron. J'ai réalisé une pâte à baba que j'ai imbibée avec un sirop au citron et limoncello dans lequel se trouve un crémeux citron et le tout est généreusement surmonté d'une chantilly au citron.